Cena al ristorante stellato Don Alfonso 1890 con menù degustazione “Natura” senza abbinamento vini.
– Amouse Bouche, Orto, Mare, Monti & Bollicine
– Zucca, semi di zucca, olio di zucca e consommè di zucca
– Rigatone, funghi crudi cotti e marinati, tartufo nero
– Patata di montagna, finferli, pesto di rucola e chips di cipolle di Montoro
– Pre dessert: Sorbetto al finger lime e terra di cioccolato bianco
– Dessert: Mandorla, zucca e cioccolato
Aggiungi alla tua experience anche le nostre opzioni di wine pairing:
-Scopriamo il Territorio
Un viaggio enologico attraverso i vini locali, selezionati per esaltare i sapori autentici del nostro territorio.
50,00 € a persona
-Giro del Gusto:
Una selezione di vini pregiati da tutta Italia, studiati per accompagnare ogni portata con eleganza e armonia.
80,00 € a persona
90,00 €
